Gelato Chef là môi trường học tập và trải nghiệm cho các nghệ nhân gelato tốt nhất tại Việt Nam
Từ cơ sở vật chất đến giảng viên ở Gelato Chef luôn đón đầu xu hướng và liên tục cập nhật những điều mới mẻ cho học viên.
Đến với Gelato Chef bạn sẽ được đào tạo trực tiếp bởi đội ngũ giảng viên với nhiều năm kinh nghiệm, học và làm việc tại Ý, Singapore.
Được tham gia vào các group cộng đồng của Gelato Chef và được hỗ trợ tận tình SUỐT ĐỜI sau khóa học.
Được tham gia miễn phí (hoặc với mức giá ưu đãi nhất) các sự kiện, hội thảo do Gelato Chef tổ chức.
Học viên sau khoá học sẽ được giới thiệu việc làm tại các cửa hàng kem nổi tiếng và chuyên nghiệp tại Việt Nam (nếu có nhu cầu).
Khóa học đã hoàn thành
- Founder & Trainner tại Gelato Chef - Trường đào tạo làm kem Ý chuyên nghiệp đầu tiên tại Việt Nam
- Hơn 10 năm kinh nghiệm kinh doanh trong ngành F&B và 3 năm kinh nghiệm trong ngành kem.
- Làm việc trực tiếp với các đầu bếp của các nhãn hàng nổi tiếng: Babbi, APM, MEHEN, ...
- Coaching cho hơn 100 cửa hàng kem tại khắp Việt Nam.
- Đào tạo gần 200 khóa học với hơn 500 học viên.
- Được huấn luyện và học tập tại Singapore và Ý.
Công thức mới
Học viên đã hoàn thành
Trọn bộ khóa học online làm kem Gelato chuyên nghiệp
1. Giới thiệu về phong cách của nghệ nhân Gelato
2. Thành phần và nguyên liệu
3. Phòng thực hành và máy móc
4. Sản xuất Gelato từ sữa
5. Sản xuất Sorbets làm từ trái cây
6. Tổng quan đầy đủ về các phương pháp sản xuất khác nhau
7. Quản lý Gelato đúng cách
8. Tính toán giá vốn
9 Làm ốc quế, tô quế
10. Làm waffle, trứng gà non.
1. Giới thiệu về phong cách của nghệ nhân Soft Gelato
2. Thành phần và nguyên liệu
3. Phòng thực hành và máy móc
4. Sản xuất Soft Gelato từ sữa và nước
5. Sản xuất Soft Gelato từ trái cây, mứt, bột,...vv
6. Tổng quan đầy đủ về các phương pháp sản xuất khác nhau
7. Quản lý Soft Gelato đúng cách
8. Tính toán giá vốn.
Trong thời gian cửa hàng bị đóng cửa mình đã học thêm được món kem mới, khi được mở cửa trở lại sẽ cho khách hàng thưởng thức ngay.
Nghỉ dịch không có hàng kem nào mở nên mình quyết định đăng ký gói học online. Bây giờ mình không còn cần phải đi ăn kem ngoài nữa rồi.
Bài học của thầy Tân rất chi tiết và dễ hiểu, học xong mình thực hành được luôn. Hết dịch sẽ qua gặp thầy để được chỉ bảo thêm ạ.
Số 113 Nguyễn Khang (trong), Cầu Giấy, Hà Nội, Việt Nam
Email: tandyly.lhht@gmail.com
9F đường 30 khu dân cư Tân Quy Đông, phường Tân Phong, quận 7, Hồ Chí Minh
Chăm sóc khách hàng : 0911.554.979
Khiếu nại : 0944.476.799
Hotline tư vấn ( 24/7 ) : 0964.910.739
Kinh doanh : 0908.229.680 - 0858.251.285
Email: gracedo0102@gmail.com
Chủ tài khoản: Lý Hải Hoàng Tân
- STK Vietcombank: 0011004300214
- STK Techcombank: 19033903496017
- STK Agribank: 1500205703810
- STK Vib: 108918888
HỌC PHÍ KHÓA ARTISAN: 3.9900.000 VNĐ
HỌC PHÍ KHÓA ARTISAN SOFT: 2.900.000 VNĐ
Vui lòng chuyển khoản học phí đến STK bên dưới và check mail để nhận tài liệu khóa học!